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COMPROMISO SOSTENIBLE

En la industria de alimentos con  los más altos estándares de calidad

Somos líderesa nivel mundial

Con los más altos estándares de calidad, en la industria de hortalizas y frutas finas, así como también en la producción de súper granos andinos.

Proceso decongelados

Utilizamos novedosas tecnologías para congelar frutas y hortalizas, para obtener un producto de conveniencia, disponible todo el año, con las ventajas nutritivas de un producto fresco.

Proceso defrescos

Producimos frutas y hortalizas frescas que mantienen inalterables su frescura y valor nutritivo gracias a nuestra cadena de frío y procesos innovadores para asegurar su calidad y seguridad alimentaria.

Proceso deconserva

Hortalizas y frutas finas en conserva, con tecnología de punta para asegurar altos estándares de calidad y seguridad alimentaria.

Proceso de súper granos

A nuestra agricultura milenaria le añadimos estándares internacionales de calidad y seguridad alimentaria para producir y poner en su mesa súper granos andinos con alto valor nutritivo.

Nueva LíneaReady to Eat

Hacemos fácil una alimentación nutritiva, de esta manera revolucionamos la forma tradicional de cómo se comen y comercializan los súper granos andinos milenarios

Nuestra empresa destaca a nivel nacional y mundial por su eficiente y responsable desempeño en los ámbitos económico, social y ambiental.

Conocer más
sostenibilidad campesinos

Sostenibilidad

El desarrollo sostenible de nuestra empresa se basa en conjugar de manera armoniosa los objetivos económicos con los sociales y ambientales.

Cómo somos sostenibles

Nuestro mercado

Somos una empresa líder en el sector agroindustrial del Perú y del mundo. Nuestros productos llegan a los 5 continentes en diferentes categorías: conservas, frescos, congelados y granos secos.

Conocer los mercados

Blog: Noticias y novedades

17

May

2016

DANPER FUE RECONOCIDA CON EL PREMIO INTERNACIONAL “SABOR SUPERIOR”

Agroindustrial exportadora líder en Sabor

DANPER FUE RECONOCIDA CON EL PREMIO INTERNACIONAL “SABOR SUPERIOR”

 

Luego de una rigurosa cata de más de 60 cheff representantes de prestigiosas asociaciones europeas culinarias; Danper fue reconocida con el Premio Sabor Superior en el Concurso Superior Taste Award 2016, organizado por el Instituto Internacional de Calidad y Sabor de Bruselas (iTQi, por sus siglas en inglés) en el tapenade de espárrago y el dip de alcachofa, espinaca y quinua.

 

En esta edición del Superior Taste Award 2016 se presentaron más de 1660 productos entre alimentos y bebidas, los cuales para obtener el reconocimiento deben pasar un riguroso examen organoléptico basado en criterios como la apariencia general, textura, olor, color, sabor, entre otros.

 

Danper pasó esta exigente prueba y destacó por ser la única empresa peruana galardonada con productos gourmet de salsas mediterráneas, compitiendo exitosamente con las más importantes empresas del mundo.

 

iTQi, es una organización mundial líder en la evaluación, certificación y promoción de productos alimenticios de sabor superior. Algunas de las instituciones culinarias que integran iTQi son: la Academia de Artes Culinarias de Francia, la Asociación de Cocineros Profesionales de Portugal, la Asociación Internacional de Sommerliers, la Federación de Asociaciones de Cocineros, la Federación Italiana de Cocina, Sociedad Mundial de Master Cheff, la Asociación Nórdica de Cheffs, la Asociación Master Cheff de Francia, Asociación de Cheff de Alemania, entre otros.

 

Danper ...

16

May

2016

El Diario Gestión destaca la continua innovación de Danper

El Diario Gestión publicó una nota destacando la continua labor de innovación que Danper viene realizando a través de sus productos, certificaciones y el CITE agroindustrial.

Innovando con el CITE 

Danper se consagró como la primera agroindustria peruana en implementar un Centro de Innovación Productiva y Transferencia Tecnológica (CITE), en convenio con el Instituto Tecnológico de la Producción del Ministerio de la Producción. Los servicios se enfocarán en la capacitación, transferencia tecnológica, desarrollo de proyectos, articulación de actores, investigación y desarrollo aplicado. Esto con el objetivo de contribuir al incremento de la competitividad del sector agroindustrial y al aumento de las capacidades de innovación y desarrollo de las empresas y productores peruanos.

Innovando con nuevos productos

Durante dos años consecutivos, Danper obtuvo el Primer Premio en el Concurso de Innovación en la categoría gourmet de la Feria Expoalimentaria, a través de los productos tamal de alcachofa y dips con quinua en sus tres sabores, ambos productos de nuestra marca gourmet CasaVerde.

Este año hemos apostado por innovar con la papaya andina y por ello, lanzamos la línea de conservas de frutas andinas Miskichay ( en quechua “mi dulcecito”). La papaya andina, de inigualable sabor y textura, se cosecha en los valles interandinos de Arequipa, Cuzco y Puno. La cosecha proviene de alrededor 500 pequeños productores, a quienes organizamos en cadenas productivas y cuyos productos se procesan en nuestra planta industrial ...

16

May

2016

Cinco preguntas a una empresaria líder de Perú

Rosario Bazán es una de las empresarias más reconocidas de Perú. Es copropietaria y gerente general de Danper Trujillo S.A.C., una empresa líder en el sector agroindustrial  que produce y exporta hortalizas, frutas y súper granos a mercados como Estados Unidos, Europa y Asia.

En una reciente conversación, hablamos con ella sobre el liderazgo femenino y por qué funciona mejor una empresa con equidad de género.

Como mujer  ¿ha vivido situaciones de desigualdad en el mundo empresarial?

Dada mi condición de mujer y madre, me ha tocado vivir, desde el inicio de nuestras operaciones,  situaciones que evidenciaban la existencia de una sociedad machista con trato y oportunidades diferentes, dependiendo principalmente del género de las personas. Estas situaciones no solo me hicieron más fuerte, sino que también me ayudaron a entender que era fundamental generar opciones de desarrollo equivalentes tanto para mujeres como para varones.

DanPer recientemente obtuvo la certificación EDGE de género. ¿Por qué una empresa agroindustrial decide invertir en este tema?

La equidad de género es importante porque ambos géneros tienen la misma capacidad de desarrollarse como personas y profesionales. Ignorar o soslayar el principio de igualdad haría a una organización menos sostenible. Si tuviéramos sesgo de género, perderíamos el potencial de personas talentosas – en este caso mujeres – que dejarían de aportar valor a la organización. Al desaprovechar ese potencial, la empresa perdería.

Como l ...

04

May

2016

RECONOCIMIENTO A LA TRAYECTORIA EMPRESARIAL Y AL APORTE EN LA EDUCACIÓN EN EL PERÚ

Rosario Bazán Cabellos

Creadora de futuro y líder que enseña con el ejemplo. Fundadora, Accionista y Gerente General de DANPER Trujillo. Miembro del Consejo Consultivo del Sector Privado del BID en el Perú. Presidenta de la Cámara de Comercio y Producción de La Libertad. Miembro del jurado internacional del Empresario Mundial del Año EY Mónaco 2016. Puesto 47 del ranking de líderes empresariales en el Perú 2015. Condecoración de la Orden del Trabajo en el grado de Oficial 2015. Una de las 15 primeras mujeres ejecutivas líderes peruanas según el informe “La fuerza femenina” elaborado por el El Comercio, destacando como la única empresaria del sector Agroexportador a nivel nacional. Reconocida por el Congreso de la República del Perú por su significativa labor a favor del desarrollo del país y su contribución para la edificación de una sociedad justa e inclusiva. Miembro fundador de la Fundación Universidad Empresa de la Libertad. Gestora del Convenio Tripartito de la CCPLL, IPEBA y Empresa de La Libertad. Gestora del Convenio Tripartito de la CCPLL, IPEBA y Empresa La Libertad para la acreditación de 7 escuelas de Julcán. Promotora del Convenio Interinstitucional entre DANPER y la Gerencia Regional de Educación La Libertad para el programa de campañas de alfabetización. Presidenta de CADE Universitario 2011.

 

Publicación realizada por El Comercio, 04 de Mayo del 2016. (Política Pag.9)

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